Ortsteil Kösterbeck

Auf Kösterbeck weist erstmalig eine Urkunde aus dem Jahr 1336 hin. In diesem Schriftstück wird der Ort als „Villa custerbeke“ bezeichnet. Die Silbe „beke“ könnte auf die slawische Bezeichnung für Ufer oder Fluss hinweisen. Die Silbe „custer“ auf Kucyn. Demnach bedeutete der Name höchstwahrscheinlich „Ort am Fluss“ oder „Ufer des Kycinflusses“. Landschaftsbild mit grünen Hügeln, Kiefern, Wildheit und großen WolkenformationenDie Erschließung neuer Wohngebiete in den 90er Jahren beweist unter anderem, dass Kösterbeck ein beliebter Wohnort ist.

Während es 1990 nur 66 Einwohner gab, verzeichnet Kösterbeck Jahre später bereits 1096 Einwohner. Aktuell wohnen stolze 1.753 Einwohner in dem kleinen Örtchen. Die Gemeinde dachte bei der Erweiterung auch an die Familien und bezog ebenso neue Spielplätze in die Planung mit ein. Kösterbeck ist ein beliebter Startpunkt für Ausflüge in die „Rostocker Schweiz“. Als Teil des Naturschutzgebietes „Kösterbeck“ wurde ihre einzigartige Landschaft durch die gigantischen Eismassen Skandinaviens geformt. Diese hinterließen bei Ihrem Rückzug nicht nur Findlinge, sondern auch Täler und Erhebungen, welche den Charakter eines Mittelgebirges vermitteln. Gerade im Winter wird Kösterbeck zum Besuchermagnet für viele Rostocker und Einwohner der umliegenden Dörfer.

Die Hügel der Rostocker Schweiz bieten die idealen Bedingungen für einen Rodeltag in den sonst so flachen Gebieten Mecklenburgs. Zu DDR-Zeiten befand sich hier sogar ein Ski-Lift und es wurden regelmäßig Winterspartakiade veranstaltet. Auf Grund der außergewöhnlichen Artenvielfalt (235 Pflanzenarten, 40 Rote – Liste-Arten geschützter Pflanzen, 37 Vogelarten, 45 Schmetterlingsarten, 20 Libellenarten, 8 Heuschreckenarten, 3 Fledermausarten) ist die Rostocker Schweiz auch im Sommer ein begehrtes Ziel für Exkursionen. Wer die Landschaft entdecken möchte, kann einen der zahlreichen Wanderwege nutzen.